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panettone
torrone

Natale zerotre

40.00  35.00 
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Cadeaux Élite

72.00  70.00 
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Classica Small

24.00  22.00 
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A Taste of Classic

33.00  30.00 
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Rustichella Prestige

113.00  105.00 
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Rustichella Selections

131.20  125.00 
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Cadeaux Gourmet

52.00  50.00 
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Rustichella Gift

49.00  45.00 
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Cadeaux Triticum Bio

48.30  45.00 
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Cadeaux PrimoGrano

65.00  60.00 
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Sweet Gift

30.10  28.00 
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Sapori d’Abruzzo

87.60  80.00 
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  • Natale zerotre

    1 Formato con purea di verdure Bio 250 g
    1 Formato di semola Bio 250 g
    1 Formato alla frutta Bio 250 g
    1 Olio Extra Vergine d’Oliva Bio
    1 Confezione di biscotti 250 g
    1 Sughetto al Pomodoro Bio 180 g
    1 Pesto alla Genovese 180 g
    1 Crema al Parmigiano Reggiano 120 g

     

    IN OMAGGIO SPEDIZIONE GRATUITA + 1 Ricettario 03 1 casetta conf. regalo 03

    40.00  35.00 

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  • Cadeaux Élite

    Vuoi fare un regalo di Natale, ma hai poco tempo da dedicare allo shopping?

    Non preoccuparti, pensiamo a tutto noi! Devi solo comunicarci il nominativo e l’indirizzo a cui spedire la confezione natalizia Rustichella d’Abruzzo… ed indicarci se vorrai, un messaggio di auguri! Stai tranquillo, il pacco viaggerà solo con un documento di trasporto descrittivo del contenuto. Rustichella d’Abruzzo provvederà ad avvisarti tempestivamente dell’avvenuta consegna e ad inviarti per posta la fattura relativa al tuo ordine!!

    SPEDIZIONE GRATUITA

    Panettone Artigianale Classico 1 Kg

    Amaretti morbidi

    Torrone morbido al Pistacchio

    Paccherini ai Frutti di Bosco

    Stuzzicarelli al Montepulciano

    Spaghettone del Leone

    Trofie

    Olio Novello 500 ml

    Acciughe Distese

    72.00  70.00 

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  • Classica Small

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Mezzemaniche

    Fusilli

    Le Rustichelle all'uovo

    Salsa tartufata

    24.00  22.00 

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  • A Taste of Classic

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Spaghetti

    Mezzemaniche

    Rigatoncini

    Chitarra

    Pappardelle

    Linguine

    Fettuccine

    Spaghettone del Leone

    Cestini

    Penne

    33.00  30.00 

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  • Rustichella Prestige

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    Panettone Fichi e Cioccolato

    Sclucchiata

    Neole

    Cantucci alla Mandorla

    Le Rustichelle

    Stuzzicarelli al Montepulciano

    Olio Intosso PrimoGrano

    Pomodoro a Pera d'Abruzzo

    Traghetti PrimoGrano

    Spaghettone PrimoGrano

    Penne Rustiche PrimoGrano

    Sagne a Pezzi PrimoGrano

    Mezzemaniche

    Spaghettone del Leone

    Sugo alla Pecorara

    Sugo alla Genovese

    Condimento Cacio e Pepe

    113.00  105.00 

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  • Rustichella Selections

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Le Rustichelle

    Spaghetti

    Mezzemaniche

    Rigatonicini

    Rigatoni

    Chiatarra

    Pappardelle Rigate

    Linguine

    Fettuccine

    Spaghettone del Leone

    Pennette Rigate

    Torrone al Pistacchio

    Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rame

    Le Neole d'Abruzzo

    Pandoro Classico

     

    131.20  125.00 

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  • Cadeaux Gourmet

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    Laganelle allo Zafferano

    Pappardelle al Limone

    Stuzzicarelli al Peperoncino

    Stuzzicarelli ai Funghi Porcini

    Stuzzicarelli alla Rucola

    Stuzzicarelli al Montepulciano

    Paccherini ai Frutti di Bosco

    Tonnarelli al Nero di Seppia

    Tonnarelli al Peperoncino

    Tonnarelli agli Spinaci

    Sugo alla Salsiccia

    52.00  50.00 

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  • Rustichella Gift

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    Pandoro

    Spaghettone del Leone

    Chitarra

    Fettuccine

    Rigatoncini

    Mezzemaniche

    Penne Rigate

    Nidi Tagliatelle

    Paccherini

     

    49.00  45.00 

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  • Cadeaux Triticum Bio

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Penne Rigate Integrali Senatore Cappelli Bio

    Tubetti Integrali Senatore Cappelli Bio

    Spaghetti Senatore Cappelli Bio

    Orecchiette Senatore Cappelli Bio

    Pizzichi di Farro Bio

    Spaghetti di Farro Bio

    Spaghetti di Saragolla Bio

    Rigatoncini di Saragolla Bio

    Polpa di Pomodoro Bio

    Sugo Pomodoro e Basilico Bio

    Sugo all'Arrabbiata Bio

    Pesto alla Genovese Bio

    48.30  45.00 

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  • Cadeaux PrimoGrano

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Sclucchiata

    Fagiolo Tondino del Tavo PrimoGrano

    E.V.O. Intosso PrimoGrano

    Passata di Pomodoro a Pera d'Abruzzo PrimoGrano

    Pomodoro a pezzi Pera d'Abruzzo PrimoGrano

    Traghetti PrimoGrano

    Spaghettone PrimoGrano

    Sagne a Pezzi PrimoGrano

    Penne Rustiche PrimoGrano

    65.00  60.00 

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  • Sweet Gift

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Nidi Tagliatelle

    Traghetti PrimoGrano

    Spaghettoni PrimoGrano

    Le Rustichelle all'uovo

    Torrone Nocciolato

    30.10  28.00 

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  • Rustichella fine selections

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Panettone allo Zafferano e arancia di Sicilia

    Pan Strozzo

    Torrone morbido al cioccolato

    Le Rustichelle

    Stinco Precotto

    Paccherini ai Frutti di Bosco

    Fiori di Zucca

    Miele Millefiori Abruzzese

    Crema di Rucola

    Vongole alla Marinara

    E.V.O. Intosso

    Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Argento

    Filini all'uovo stesi a mano

    Linguette all'uovo stesi a mano

    Nastrini all'uovo stesi a mano

    Pappardelle all'uovo stese a mano

    Spaghettone del Leone

    Chitarra

    Mezzemaniche

    Rigatoni

     

    163.30  160.00 

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  • Sapori d’Abruzzo

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    SPEDIZIONE GRATUITA

    Miele di Bosco

    Neole d'Abruzzo

    Sclucchiata

    Panettone Artigianale Classico

    Filini stesi a mano

    Linguette stese a mano

    Nastrini stesi a mano

    Pappardelle stese a mano

    Pici

    Spaghettoni del Leone

    Mezzemaniche

    Casareccia

    Lingue di Passero

    Crema di Rucola

    Ragù Bianco ai Funghi Porcini

    Paccheri

    Paccherini ai Frutti di Bosco

     

    87.60  80.00 

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  • Rustichella Gift Stripes

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    SPEDIZIONE GRATUITA (ITALIA)

    Il Gift comprende:
    1 Tubo “Confezione Regalo”
    1 Grembiule Rustichella Uomo 100% cotone
    1 Presina Rustichella 100% cotone
    1 Confezione di pasta Le Rustichelle
    1 sugo a scelta

    55.00 

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  • Rustichella Gift Blue

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    SPEDIZIONE GRATUITA (ITALIA)

    Il Gift comprende:
    1 Tubo “Confezione Regalo”
    1 Grembiule Rustichella 100% cotone
    1 Presina Rustichella 100% cotone
    1 Confezione di pasta a scelta (formati lunghi)
    1 sugo a scelta

    43.00 

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  • Rustichella Gift Red

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    Il Gift comprende:
    1 Tubo “Confezione Regalo”
    1 Grembiule Rustichella 100% cotone
    1 Presina Rustichella 100% cotone
    1 Confezione di pasta a scelta (formati lunghi)
    1 sugo a scelta

    43.00 

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  • Rustichella Gift Green

    Vuoi fare un regalo di Natale, ma hai poco tempo da dedicare allo shopping?

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    SPEDIZIONE GRATUITA (ITALIA)

    Il Gift comprende:
    1 Tubo “Confezione Regalo”
    1 Grembiule Rustichella 100% cotone
    1 Presina Rustichella 100% cotone
    1 Confezione di pasta a scelta (formati lunghi)
    1 sugo a scelta

    43.00 

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OLIO NOVELLO LATTINA ml 750

17.00  13.60 
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  • Olio Novello Bottiglia ml 500

    ,

    OLIO NOVELLO 2016

    Prenotazione dal 15 Settembre al 15 Dicembre
    Reservations from 15 September to 15 December.

    Nei mesi di ottobre e novembre, la raccolta delle olive, quando sono ancora poco mature, dà vita ad un olio nuovo, un prodotto unico da scoprire: l’Olio Novello, l’Extra Vergine che per profumo e aroma da sempre conquista i palati più esigenti dei gourmet di tutto il mondo, impazienti di degustare la nuova produzione dell’annata.
    Ha radici antiche il legame tra l’olio e l’Abruzzo, un prezioso connubio che trova la sua identità più marcata nella provincia di Pescara, nel cosiddetto “Triangolo d’Oro dell’Olio” che passa attraverso i comuni di Moscufo, Loreto Aprutino e Pianella: un’area incontaminata in cui le caratteristiche geomorfologiche e microclimatiche consentono la produzione di un olio extravergine dalle straordinarie qualità organolettiche.

    Per la produzione del nostro Olio Novello, vengono utilizzate la varietà autoctona Dritta (la cultivar più rappresentativa del nostro territorio, caratterizzata da leggere note di amaro e piccante, con retrogusto di mandorla) e quella Leccino (che conferisce all’olio un fresco profumo fruttato di mela verde).
    La raccolta viene effettuata tramite la “Brucatura manuale”, un metodo di raccolta ottimale, perché prevedendo la raccolta delle olive a mano, può essere effettuata una cernita migliore e preservare così sia l’integrità degli oliveti secolari, che le qualità superiori delle olive (si tratta ovviamente di una tecnica impraticabile nelle grosse produzioni a causa degli insostenibili costi di manodopera).
    L’Olio Novello viene ottenuto utilizzando esclusivamente un antico frantoio tradizionale che impiega ancora macine in pietra di granito, garantendo un’autentica spremitura a freddo come si faceva una volta e non effettuando nessuna successiva filtrazione, l’olio Novello acquisterà quel suo caratteristico e ricercato colore verde ambrato.
    Grazie al suo inconfondibile sapore, alla bassissima acidità e alla sua tipica densità grezza, il Novello dona la sensazione di degustare una vera e propria spremuta di olive, rendendolo un ideale condimento per le tipiche bruschette italiane, insalate fresche, capresi e zuppe.

    Produzione limitata, realizzata su prenotazione e consegnata immediatamente dopo la produzione. / Limited production, realized on reservation and delivered immediately after production.

    12.00  9.60 

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  • OLIO NOVELLO LATTINA ml 750

    OLIO NOVELLO 2016

    Prenotazione dal 15 Settembre al 15 Dicembre
    Reservations from 15 September to 15 December.

    Nei mesi di ottobre e novembre, la raccolta delle olive, quando sono ancora poco mature, dà vita ad un olio nuovo, un prodotto unico da scoprire: l’Olio Novello, l’Extra Vergine che per profumo e aroma da sempre conquista i palati più esigenti dei gourmet di tutto il mondo, impazienti di degustare la nuova produzione dell’annata.
    Ha radici antiche il legame tra l’olio e l’Abruzzo, un prezioso connubio che trova la sua identità più marcata nella provincia di Pescara, nel cosiddetto “Triangolo d’Oro dell’Olio” che passa attraverso i comuni di Moscufo, Loreto Aprutino e Pianella: un’area incontaminata in cui le caratteristiche geomorfologiche e microclimatiche consentono la produzione di un olio extravergine dalle straordinarie qualità organolettiche.

    Per la produzione del nostro Olio Novello, vengono utilizzate la varietà autoctona Dritta (la cultivar più rappresentativa del nostro territorio, caratterizzata da leggere note di amaro e piccante, con retrogusto di mandorla) e quella Leccino (che conferisce all’olio un fresco profumo fruttato di mela verde).
    La raccolta viene effettuata tramite la “Brucatura manuale”, un metodo di raccolta ottimale, perché prevedendo la raccolta delle olive a mano, può essere effettuata una cernita migliore e preservare così sia l’integrità degli oliveti secolari, che le qualità superiori delle olive (si tratta ovviamente di una tecnica impraticabile nelle grosse produzioni a causa degli insostenibili costi di manodopera).
    L’Olio Novello viene ottenuto utilizzando esclusivamente un antico frantoio tradizionale che impiega ancora macine in pietra di granito, garantendo un’autentica spremitura a freddo come si faceva una volta e non effettuando nessuna successiva filtrazione, l’olio Novello acquisterà quel suo caratteristico e ricercato colore verde ambrato.
    Grazie al suo inconfondibile sapore, alla bassissima acidità e alla sua tipica densità grezza, il Novello dona la sensazione di degustare una vera e propria spremuta di olive, rendendolo un ideale condimento per le tipiche bruschette italiane, insalate fresche, capresi e zuppe.

    Produzione limitata, realizzata su prenotazione e consegnata immediatamente dopo la produzione. / Limited production, realized on reservation and delivered immediately after production.

    17.00  13.60 

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  • Paccherini ai Frutti Rossi g 250

    Rustichella d’Abruzzo presenta una novità esclusiva nel proprio assortimento, i “Paccherini ai Frutti di Bosco”, ideati per venire incontro anche ai palati più esigenti, per la preparazione di fantastiche ricette creative e innovative.
    Sono prodotti da Rustichella con semola di grano duro 100% di origine Italiana a cui è stata aggiunta il 35% di Purea fresca di frutti di Bosco (Mirtillo 12%, Ribes 11,5% e Lampone 11,5%) trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassissime temperature, così da preservarne i profumi e la qualità.
    Ottimi da abbinare con una crema di funghi porcini, zafferano e una spolverata di pecorino, eccezionali con una Carbonara rivisitata con zucchine.
    E tu come li cucineresti?

    Ricetta: Carbonara di Zucchine con Paccherini ai Frutti di Bosco:

    Ingredienti:
    250 gr di Paccherini ai Frutti di bosco
    2 Zucchine grandi
    2 Uova intere
    2 Cucchiai di Pecorino grattugiato stagionato
    2 Cucchiai di Parmigiano Reggiano o Grana Padano
    1 Porro
    Olio Extra Vergine di Oliva
    Sale e Pepe nero q. b.

    Preparazione:
    Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere i vostri Paccherini, nel frattempo lavate le zucchine, privatele delle due estremità e tagliatele a la Julienne. Nel frattempo in una padella antiaderente, rosolate il porro con l’olio extra vergine e aggiungete le zucchine aggiustando di sale. Mentre le zucchine soffriggono sbattete le uova con i formaggi grattugiati e un pizzico di pepe nero. Quando la pasta risulterà quasi cotta, trasferitela in padella con le zucchine e saltatela un paio di minuti per insaporire il tutto. Spegnete la fiamma e aggiungete l’uovo. Mescolate amalgamando bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza cremosa (l’uovo non dovrà cuocere fino a rapprendersi). Servire con una generosa spolverata di formaggio grattugiato e … Buon Appetito!

    Tempo di cottura:
    13 – 15 minuti.

    4.20 

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  • Spaghetti di Saragolla Bio g 500

    Gli spaghetti Semi-integrali di Semolato di grano duro Saragolla 100% Biologici e di origine Italiana, sono prodotti da Rustichella d’Abruzzo impastando la semola con acqua purissima proveniente dal vicino Gran Sasso e trafilati al bronzo, così da conferire alla superficie una ruvidità e una porosità senza uguali. Gli spaghetti si rivelano estremamente versatili e si sposano perfettamente con moltissimi condimenti. Universalmente preferito e apprezzato è il classico abbinamento con sugo di pomodoro fresco e basilico, ma vi consigliamo di provarli con il “Pesto alla Genovese” Bio firmato da Rustichella d’Abruzzo, uno dei classici della cucina Ligure, nonché uno dei più rappresentativi della cucina italiana, realizzato con basilico freschissimo e profumato, olio di oliva extra vergine, noci, pinoli e formaggio grattugiato.
    Tempi di cottura: 9-11 min.

    4.00 

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  • Le Rustichelle Tube g 500

    Un formato tipico della tradizione culinaria abruzzese, realizzato con uova 100% di galline allevate a terra, senza l’impiego di acqua, trafilate al bronzo ed essiccate a bassa temperatura (qui col package tube). Presentano una texture dalla ruvidezza eccezionale, visibile anche ad occhio nudo. Consigliamo l’abbinamento con dei sughi corposi rossi, come il sugo “alla Norma”, “Bolognese” o “alla Genovese” di Rustichella d’Abruzzo.

    9.40 

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  • Fiori di Zucca
    g 500

    Una delle recenti novità introdotte sul mercato italiano ed estero da Rustichella d’Abruzzo, dalla forma simile ai Torchietti e con l’aggiunta all’impasto del 30% di Purea di Zucca. Assolutamente da provare in abbinamento ad una “Crema di Porcini” o una “Crema di Rucola” Rustichella d’Abruzzo, ma anche semplicemente con olio extra vergine di oliva INTOSSO Rustichella d’Abruzzo e Parmigiano Reggiano, o solo con olio extra vergine di oliva aromatizzato al Tartufo Rustichella. Tempo di cottura: 10-12 min.

    3.80 

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  • Laganelle all’uovo allo Zafferano g 250

    Le laganelle prendono il loro nome dal “laganaturo”, in dialetto il mattarello con cui veniva stesa la sfoglia per poi realizzare un formato di pasta simile alle tagliatelle, ma molto più sottile e stretto. Alla genuinità della pasta all’uovo, prodotta con sole uova fresche intere e con semole di grano duro di alta qualità, Rustichella d’Abbruzzo ha impreziosito l’impasto aggiungendo pistilli di Zafferano dell’Aquila, tipico della regione Abruzzo, che conferiscono alle laganelle un profumo e un sapore senza eguali.

    5.80 

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  • Laganelle all’uovo al Limone g 250

    Le laganelle prendono il loro nome dal “laganaturo”, in dialetto il mattarello con cui veniva stesa la sfoglia per poi realizzare un formato di pasta simile alle tagliatelle, ma molto più sottile e stretto. Alla genuinità della pasta all’uovo, prodotta con sole uova fresche intere e con semole di grano duro di alta qualità, Rustichella d’Abbruzzo ha aggiunto all’impasto il limone, ingrediente naturale che conferisce alle laganelle un profumo e un sapore senza eguali. L’abbinamento per antonomasia è con primi piatti a base di pesce non troppo elaborati, come con frutti di mare o bottarga. Rustichella d’Abruzzo vi suggerisce di provarle con il nostro sugo alle “Vongole alla Marinara”.

    4.90 

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  • Zafferano dell’Aquila DOP g 1

    Rustichella d’Abruzzo, impegnata nell’opera continua di valorizzare i prodotti di qualità del territorio, ha iniziato la produzione diretta dello zafferano, in collaborazione con un esperto coltivatore della zona di produzione dello Zafferano dell’Aquila, a San Pio delle Camere. Una specialità del territorio color rosso porpora, che per le sue fortune e l’apprezzamento è anche noto come l’Oro Vermiglio, dai sapori, colori e profumi particolari perché di giornata e raccolto all’alba, selezionato a mano ed essiccato con brace di mandorlo e di quercia.

    29.90 

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  • Laganelle all’uovo al Tartufo g 250

    Le laganelle prendono il loro nome dal “laganaturo”, in dialetto il mattarello con cui veniva stesa la sfoglia per poi realizzare un formato di pasta simile alle tagliatelle, ma molto più sottile e stretto. Alla genuinità della pasta all’uovo, prodotta con sole uova fresche intere e con semole di grano duro di alta qualità, Rustichella d’Abbruzzo ha impreziosito l’impasto aggiungendo scaglie di tartufo, tipico della regione Abruzzo, che conferiscono alle laganelle un profumo e un sapore senza eguali. Grazie alla trafilatura in bronzo della sfoglia, hanno una superficie molto porosa e rustica, in grado di accogliere tutti i tipi di condimento. Le laganelle al tartufo si sposano benissimo con sughi corposi a base di carne o funghi, noi vi consigliamo di assaporarle in abbinamento con la “Salsa Tartufata” o il sugo pronto ai “Funghi Porcini” di Rustichella d’Abruzzo.

    10.10 

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