Carne

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Sugo all'Amatriciana 270 g

4,10 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con guanciale di maiale, vino bianco, sale, basilico ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Si sposa benissimo con le Penne rigate primoGrano, lo Spaghettone del Leone e i Bucatini Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Sugo alla Bolognese 270 g

4,40 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con ragù di carne macinata, carote, cipolla, sedano ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Consigliato l’abbinamento con le Tagliatelle e le Fettuccine Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Sugo alla Carbonara 270 g

4,10 €

Condimento tipico della tradizione italiana con uova, pancetta affumicata, Parmigiano Reggiano ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Si abbina meravigliosamente allo Spaghettone primoGrano e allo Spaghettone del Leone Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Sugo alla Genovese 280 g

8,30 €

Condimento bianco tipico della tradizione italiana con carne bovina, carote, cipolle ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Consigliamo l’abbinamento con i Paccheri, le Linguine e le Lingue di Passero Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Sugo con polpettine alla teramana g 500

10,40 €

Il Sugo con le polpettine alla teramana sono un condimento insuperabile della tradizione culinaria abruzzese. Le polpettine alla teramana si chiamano così perché venivano utilizzate nel cosiddetto “ragù all’abruzzese” tipico della zona di Teramo e utilizzato soprattutto nei giorni di festa e nei pranzi della domenica. Grazie alla piccolissima dimensione delle polpettine il sugo è un vero concentrato di bontà, capace di rendere unici i vostri piatti. Rustichella d’Abruzzo utilizza solo ingredienti di alta qualità come prevede la ricetta tradizionale.

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