Il Miele d’Acacia Rustichella d’Abruzzo è un miele dal sapore delicato di confetto, fine vellutato. Si presta bene ad abbinamenti gastronomici: grazie infatti all’alto contenuto in fruttosio, il miele di Acacia è il miele dolcificante per eccellenza, se aggiunto alle bevande non ne cambia il sapore anzi ne esalta le fragranze e gli aromi, ed è straordinario abbinato ai formaggi erborinati piccanti come il gorgonzola.

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Il Miele d’Acacia Rustichella d’Abruzzo è un miele dal sapore delicato di confetto, fine vellutato. Si presta bene ad abbinamenti gastronomici: grazie infatti all’alto contenuto in fruttosio, il miele di Acacia è il miele dolcificante per eccellenza, se aggiunto alle bevande non ne cambia il sapore anzi ne esalta le fragranze e gli aromi, ed è straordinario abbinato ai formaggi erborinati piccanti come il gorgonzola.

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Il Miele di Millefiori Rustichella d’Abruzzo è un miele dal sapore molto delicato, senza retrogusti particolari. Per quanto riguarda gli Abbinamenti gastronomici, il Miele di Millefiori, ricco di profumi e sapori svariati, trova largo uso nella gastronomia e pasticceria in genere. È anche possibile l’utilizzo di questo tipo di miele come base nella preparazione del condimento per la carne alla brace unito al curry ed all’Aceto Balsamico.

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Il Miele di Millefiori Rustichella d’Abruzzo è un miele dal sapore molto delicato, senza retrogusti particolari. Per quanto riguarda gli Abbinamenti gastronomici, il Miele di Millefiori, ricco di profumi e sapori svariati, trova largo uso nella gastronomia e pasticceria in genere. È anche possibile l’utilizzo di questo tipo di miele come base nella preparazione del condimento per la carne alla brace unito al curry ed all’Aceto Balsamico.

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Il Miele d’Agrumi Rustichella d’Abruzzo è un miele dal sapore aromatico gradevolmente acidulo. Si presta bene ad abbinamenti gastronomici visto che sciogliendo due cucchiai di Miele di Agrumi in una brocca d’acqua, e aggiungendo il succo di mezzo limone ed una foglia di menta, si ottiene un’eccellente bibita da servire fresca. Ottimo anche sul pane carasau, nello yogurt, o sulla ricotta fresca.

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Il Miele di Castagno Rustichella d’Abruzzo è un miele dal sapore intenso con retrogusto leggermente amaro. Per quanto riguarda gli Abbinamenti gastronomici, il Miele di Castagno è il più ricco di sali minerali, e per questo molto apprezzato dagli sportivi. Con il suo odore intenso e balsamico, è ottimo abbinato al Grana Trentino che ne esalta la naturale dolcezza, con il pecorino fresco, il caciocavallo, i caprini, e da non sottovalutare con il Parmigiano.

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