Sugo alla Pescatora 270 g
Sugo alla Pescatora 270 g

Sugo alla Pescatora 270 g

5,30 €

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Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con calamari, gamberi, vongole, cozze, cipolla, prezzemolo, aglio ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Il miglior abbinamento è quello con le Penne rigate al nero di seppia Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Riferimenti Specifici

16 prodotti consigliati

Pesto Rosso 130 g

4,40 €

Prodotto attraverso un processo produttivo innovativo che non prevede la pastorizzazione, e che lo rende qualitativamente superiore anche nel gusto senza compromettere l'alta qualità degli ingredienti, il pesto rosso viene prodotto con pomodorini secchi, basilico fresco e noci, con il plus dell'Olio Extra Vergine d'Oliva della zona Aprutino Pescarese. Consigliamo l'abbinamento con lo Spaghettone PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni. Quantità per 1-2 persone.

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Farro Intero 500 g

4,50 €

Controllati dalla semina al raccolto, i nostri campi di Farro TRITICUM DICOCCUM appartengono ad una filiera controllata, iniziata già nel 2004 con il progetto PrimoGrano quando ancora in Abruzzo si cominciava a discutere la possibilità di tracciare le coltivazioni fin dalla semina. Il Farro Intero è l'ideale per insalate estive a base di pomodorini, capperi, scaglie di Parmigiano, basilico profumato, bocconcini di Bufala e Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella, oppure come base per gustosi e freschi antipasti, o ancora come primo piatto a base di verdure fresche saltate e un filo di Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella.

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Polenta Istantanea 500 g

2,70 €

Pronta in soli 3 minuti la Polenta Istantanea Rustichella d'Abruzzo mette tutti d'accordo, e non importa che sia estate o inverno! Provatela nella ricetta classica con salsiccia di carne (o di fegato), il nostro Pomodoro a Pera d'Abruzzo PrimoGrano e Pecorino, oppure, una volta cotta, tagliatela a dadini e serviteli come antipasto accompagnandola con delle verdure grigliate, un filo d'Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano e del Pecorino. Il vostro palato, e i vostri sensi, vi ringrazieranno!

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Pomodori Semi-Secchi 280 g

7,10 €

Essiccati e conservati in Olio Evo con l'aggiunta di aglio, origano, prezzemolo e sale, i Pomodori Semisecchi di Rustichella d'Abruzzo sono perfetti per una calda bruschetta accompagnata da un filo di Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella, oppure degustati su del pane integrale o una focaccia appena fatta. Accompagnano delicatamente anche carni o pesci cotti al vapore con una spolverata di origano e un filo di Olio Evo Rustichella.

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Sugo ai Funghi Porcini 270 g

3,40 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro, Funghi porcini (Boletus edulis), carote, cipolla ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Particolarmente indicato l’abbinamento con le Fettuccine, lo Spaghettone e i Tortiglioni Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Passata di Pomodoro Pera d'Abruzzo 500 g

4,20 €

Nuova Campagna disponibile dal 20 Settembre 2020.

Prenota ora con 10% di sconto!


Specialità della Linea PrimoGrano, la varietà di pomodoro autoctona denominata "Pera" cresce in Abruzzo, è unica nel suo genere e diversa da tutti gli altri tipi di pomodoro. Coltivata da secoli, si caratterizza per il fatto di avere pochissimi semi, di essere molto polposa, e avere un peso tra i 300 e i 500 grammi. Particolarmente adatto per la preparazione di sughi, il suo gusto dolce e vellutato, unito alla sua bassa acidità, caratterizza questo ortaggio rendendolo maggiormente pregiato rispetto alle varietà più comuni.

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Sugo alla Ricotta 270 g

4,00 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro, tipico della tradizione italiana, con ricotta fresca, ortaggi ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Si sposa particolarmente con “Le Virtù” (nuovo formato di pasta mista Rustichella), i Farfalloni e i Cannolicchi Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Sugo alle Vongole 130 g

3,20 €

Condimento tipico della tradizione Mediterranea realizzato a base di vongole con aglio, prezzemolo ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Consigliamo l’abbinamento con i Tonnarelli al peperoncino, le Penne rigate al nero di seppia e gli Spaghetti “90 RAPIDA” di Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 1-2 persone.

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Tarallucci farro 250 g

4,60 €

*Saranno disponibili dal 24 Ottobre.



Lavorati interamente a mano seguendo antiche ricette tramandate in segreto e scrupolosamente custodite. Gustosissimi ma soprattutto friabilissimi snack. Grazie all’utilizzo di materie prime d'eccellenza, farine e semole 100% italiane ed olio extra vergine d'oliva, i Tarallucci Rustichella sono un'eccellenza gastronomica per gusto e semplicità. Cotti tramite un sistema di bollitura che conferisce al tarallo una friabilità non raggiungibile con la sola cottura al forno. Ottimi se accompagnati con della birra, un buon tagliere di salumi e formaggi, oppure, con un buon calice di vino rosso Montepulciano d'Abruzzo. Speciali anche da soli per un goloso spuntino.

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Crema di Olive Verdi 130 g

3,50 €

Prodotta attraverso un processo produttivo innovativo che non prevede la pastorizzazione, la crema di olive verdi si presenta al palato con un sapore che ricorda l'olio appena franto, delicato e dal retrogusto pungente. Ideale come condimento per le bruschette e antipasti, perfetta se accompagnata anche dall'Olio Extra Vergine d'Oliva INTOSSO della linea PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo a formati corti di pasta Rustichella d'Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldata a fuoco lento. Una volta aperta, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni. Quantità per 1-2 persone.

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Miele di Castagno 100% Italiano 250 g

8,90 €

Il Miele di Castagno Rustichella d’Abruzzo è un miele dal sapore intenso con retrogusto leggermente amaro. Per quanto riguarda gli Abbinamenti gastronomici, il Miele di Castagno è il più ricco di sali minerali, e per questo molto apprezzato dagli sportivi. Con il suo odore intenso e balsamico, è ottimo abbinato al Grana Trentino che ne esalta la naturale dolcezza, con il pecorino fresco, il caciocavallo, i caprini, e da non sottovalutare con il Parmigiano.

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Pan Strozzo 650 g

20,30 €

Disponibile dal 15 Ottobre



Rustichella d’Abruzzo propone ai propri estimatori il Pan Strozzo, un dolce ispirato alla tradizione Abruzzese più autentica e preparato esclusivamente con ingredienti naturali di primissima qualità. Il Pan Strozzo, squisita preparazione dolciaria, ha la forma di una piccola cupoletta che si ispira ai “pani” che i pastori Abruzzesi portavano con sé nel periodo della transumanza delle greggi. La ricetta originale risale al 1300 ed è stata arricchita da Rustichella d’Abruzzo con l’aggiunta al prezioso impasto di fichi secchi “dottati” così da esaltarne il gusto!

Un soffice impasto di uova fresche, farina, mandorle tritate, miele e fichi secchi, ricoperto da uno strato di squisito finissimo cioccolato fondente, dal profumo e sapore inimitabile, il Pan Strozzo firmato da Rustichella d’Abruzzo arricchirà ogni vostra occasione speciale. Da assaporare senza fretta… per apprezzarne appieno la delicatezza e la consistenza equilibrata, è ottimo da gustare in compagnia a fine pasto o per accompagnare una cioccolata calda o un buon tè.

Disponibile nei colori Blu, Verde Scuro, Verde Chiaro, Rosso, Giallo e Arancione

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Cantucci d'Abruzzo alla Mandorla 200 g

5,30 €

Dolce d’Abruzzo tipico del Centro Italia, gustoso e croccante, dal sapore selvatico e profumato, con un aspetto classico ed elegante, i Cantucci hanno la consistenza di un biscotto poiché con la farina di farro e mandorle si preparavano panelle cotte al forno, tagliate a fette di 2,5 cm e di nuovo infornate per essere biscottate. L’aspetto sobrio e invitante rende i Cantucci d’Abruzzo ideali per essere presentati come dono ben confezionato per le feste Natalizie, in una confezione classica, delicata e raffinata.

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Olio Extra Vergine d'Oliva Intosso 500 ml

17,30 €

L'Olio Extra Vergine d'Oliva Monocultivar INTOSSO è un olio di categoria superiore ottenuto direttamente per spremitura a freddo delle olive abruzzesi appena raccolte, ed unicamente per mezzo di procedimenti meccanici. Dal sapore delicato, tradizionalmente armonico ed equilibrato, l'INTOSSO presenta all'olfatto profumi netti di carciofo e foglia di pomodoro, fruttato ed intenso nelle sue sfumature. Nell'antica tradizione abruzzese, la varietà di olive INTOSSO era consumata come frutto da tavola durante tutto l'anno, e dopo lunghi procedimenti di salatura e governo, veniva conserva in conche di terracotta.

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Acciughe Distese in Olio Extra Vergine d'Oliva 90 g

6,50 €

Filetti di acciughe diliscate in Olio Extra Vergine d'Oliva. Provatele con il nostro Spaghettone del Leone (2,6 mm di diametro) o con le nostre Linguine e un filo di Olio Evo INTOSSO monocultivar PrimoGrano. Una volta aperte, conservare in frigo e consumare entro qualche giorno.

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