Colomba Artigianale 750 g
Colomba Artigianale 750 g

Colomba Artigianale 750 g

24,80 €

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Disponibile dal 15 Febbraio

Famoso dolce della ricorrenza pasquale e simbolo di pace, la colomba è un dolce lievitato naturalmente, con canditi e una copertura croccante di glassa e mandorle. Originaria del Nord Italia ma ormai nota ed amata in tutto il paese, la colomba pasquale costituisce un dolce alla fine dei pasti non pesante, gradevole e gustoso, senza coloranti né conservanti.

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R09302

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16 prodotti consigliati

Tarallucci saragolla 250 g

4,60 €

*Saranno disponibili dal 24 Ottobre.



Lavorati interamente a mano seguendo antiche ricette tramandate in segreto e scrupolosamente custodite. Gustosissimi ma soprattutto friabilissimi snack. Grazie all’utilizzo di materie prime d'eccellenza, farine e semole 100% italiane ed olio extra vergine d'oliva, i Tarallucci Rustichella sono un'eccellenza gastronomica per gusto e semplicità. Cotti tramite un sistema di bollitura che conferisce al tarallo una friabilità non raggiungibile con la sola cottura al forno. Ottimi se accompagnati con della birra, un buon tagliere di salumi e formaggi, oppure, con un buon calice di vino rosso Montepulciano d'Abruzzo. Speciali anche da soli per un goloso spuntino.

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Pan Torrone al Pistacchio 200 g

13,40 €

Il Pantorrone firmato Rustichella d’Abruzzo, è una prelibatezza dolciaria tipica delle ricorrenze natalizie. Ciò che caratterizza il Pantorrone è la sua produzione assolutamente artigianale, che parte dalla selezione di materie prime di primissima qualità, le quali vengono poi lavorate secondo tecniche tradizionali. Un torrone con miele, mandorle e pistacchi farcito con un soffice Pan di Spagna imbevuto con liquore “Genepì”, preparato con la “Artemisia Umbelliformi” una piantina dall’altezza di circa quindici centimetri, dal colore bianco-vellutato e da un forte e caratteristico profumo aromatico che cresce su rupi e terreni rocciosi alle quote più elevate dell’Appennino Abruzzese. Il Pantorrone è ottimo da gustare durante il periodo natalizio con i propri cari, è ideale da regalare in ogni occasione, oltre ad essere squisito in ogni momento per assaporare la più antica tradizione dolciaria Abruzzese.

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Pomodoro Pera d'Abruzzo a pezzi 500 g

4,20 €

Nuova Campagna disponibile dal 20 Settembre 2020.

Prenota ora con 10% di sconto!

Specialità della Linea PrimoGrano, la varietà di pomodoro autoctona denominata "Pera" cresce in Abruzzo, è unica nel suo genere e diversa da tutti gli altri tipi di pomodoro. Coltivata da secoli, si caratterizza per il fatto di avere pochissimi semi, di essere molto polposa, e avere un peso tra i 300 e i 500 grammi. Particolarmente adatto per la preparazione di sughi, il suo gusto dolce e vellutato, unito alla sua bassa acidità, caratterizza questo ortaggio rendendolo maggiormente pregiato rispetto alle varietà più comuni. Per apprezzarne maggiormente le proprietà organolettiche, vi consigliamo di utilizzare il Pomodoro a Pera d'Abruzzo "a crudo", saltandolo in padella insieme alla pasta e aggiungendo soltanto un filo di Olio Extra Vergine d'Oliva INTOSSO PrimoGrano con qualche fogliolina di basilico profumato.

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Argento 250 ml

10,00 €

L'aceto balsamico di Modena viene ottenuto da un processo di lavorazione di mosto cotto, mosto concentrato, aceto di vino. I mosti utilizzati per la produzione provengono esclusivamente da uve coltivate in provincia di Modena. Conosciuto già dai Romani e da sempre legato alla cultura e alla storia di Modena, l’Aceto Balsamico di Modena è oggi uno degli ambasciatori dell’eccellenza enogastronomica italiana nel mondo. Nel 2009 l’Aceto Balsamico di Modena è stato registrato come IGP dall’Unione Europea. L’aceto balsamico di Modena “ARGENTO” si distingue per la sua media densità e dai profumi intensi e fruttati. Consigliato per un fresco pinzimonio di verdura o per la preparazione della selvaggina sarà un compagno insostituibile da utilizzare con fiducia persino per accompagnare il gelato con le fragole.

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Oro 250 ml

17,30 €

L'aceto balsamico di Modena viene ottenuto da un processo di lavorazione di mosto cotto, mosto concentrato, aceto di vino. I mosti utilizzati per la produzione provengono esclusivamente da uve coltivate in provincia di Modena. Conosciuto già dai Romani e da sempre legato alla cultura e alla storia di Modena, l’Aceto Balsamico di Modena è oggi uno degli ambasciatori dell’eccellenza enogastronomica italiana nel mondo. Nel 2009 l’Aceto Balsamico di Modena è stato registrato come IGP dall’Unione Europea. L’aceto balsamico di Modena “ORO” si distingue per la sua straordinaria densità, il profumo delicato, persistente, di gradevole e armonica acidità, per il colore bruno intenso, per l’odore acetico con eventuali note legnose e per il sapore agrodolce ed equilibrato. Particolarmente indicato per la cacciagione, sul pesce, sui formaggi, sulle fragole, sul gelato e può essere perfino utilizzato come digestivo.

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Pesto Rosso 130 g

4,40 €

Prodotto attraverso un processo produttivo innovativo che non prevede la pastorizzazione, e che lo rende qualitativamente superiore anche nel gusto senza compromettere l'alta qualità degli ingredienti, il pesto rosso viene prodotto con pomodorini secchi, basilico fresco e noci, con il plus dell'Olio Extra Vergine d'Oliva della zona Aprutino Pescarese. Consigliamo l'abbinamento con lo Spaghettone PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni. Quantità per 1-2 persone.

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Riso Vialone Nano 1 Kg

7,34 €

Orgoglio e passione della pianura padana, il Riso Vialone nano è una varietà di riso italiano a Indicazione Geografica Protetta tipico della Bassa veronese ed ha come caratteristica quella di essere coltivato in aree irrigate con acqua pura di risorgiva. È la varietà di riso più antica tra quelle ottenute per ibridazione, quasi il capostipite dei risi italiani. Si tratta di un riso con un chicco tondo e di grandezza media lungo circa 5/6 millimetri ed è il più adatto per la preparazione di raffinati risotti in virtù della sua elevata tenuta in cottura e della capacità straordinaria di assorbire i condimenti. Estremamente versatile in cucina, è anche consigliato per la preparazione di minestroni, minestre in brodo, crocchette di riso o arancini.

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Le Neole d'Abruzzo 150 g

4,20 €

Si hanno notizie della loro preparazione sin dal Seicento. È un dolce tipico abruzzese realizzato con un particolare impasto e dalla peculiarità di essere cotto con il ferro, uno strumento indispensabile, appena incavato, a doppia piastra che imprime alle “Neole” la caratteristica forma a rombo. In ogni famiglia c’era “Lu Ferre” per le neole; a dimostrazione dell’importanza che gli veniva attribuita, faceva parte del corredo della sposa. Portava in molti casi nella parte centrale lo stemma della propria famiglia, cosicché quando la novella sposa donava le sue Neole, il fregio del proprio ferro diventava una vera e propria firma. Oggi abbiamo mille versioni delle neole, ma la tradizione le vuole croccanti, sottili e con semi di anice come noi le proponiamo. “Una curiosità: la tradizione vuole che le tempistiche per la cottura, siano quelle necessarie per recitare un “Ave Maria” da un lato e un “Pater Nostro” dall'altro. Spalma le neole di “Sclucchiata” Rustichella d’Abruzzo confettura extra di uva Montepulciano d’Abruzzo. Accoppiale e spolverale con zucchero a velo e un po’ di cannella. Deliziose come fine pasto, ottime per la merenda.

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Sugo ai Peperoni 270 g

3,20 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro, tipico della tradizione italiana, con peperoni ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Particolarmente indicato l’abbinamento le Creste di Gallo e con gli Gnocchetti Sardi “Malloreddus” Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Sugo Pomodoro e Basilico 680 g

5,60 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro, olio extra vergine d’oliva della zona Aprutino Pescarese, basilico, carote, cipolla e sale; proprio come si faceva una volta. E’ l’ideale per una spaghettata “last-minute”, per esempio in accoppiata ai nuovi Spaghetti “90 RAPIDA” di Rustichella d’Abruzzo che cuociono in soli 90 secondi. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 4-6 persone.

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Crema di Olive Nere 130 g

3,50 €

Prodotta attraverso un processo produttivo innovativo che non prevede la pastorizzazione, la crema di olive nere si presenta al palato con un gusto intenso e deciso. Ideale come condimento per le bruschette e antipasti, perfetta se accompagnata anche dall'Olio Extra Vergine d'Oliva INTOSSO della linea PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldata a fuoco lento. Una volta aperta, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni. Quantità per 1-2 persone.

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Pesto alla Genovese Bio 130 g

4,70 €

Prodotto attraverso un processo produttivo innovativo che non prevede la pastorizzazione, e che lo rende qualitativamente superiore anche nel gusto senza compromettere l'alta qualità degli ingredienti, la versione 100% bio del classico pesto alla genovese prodotto da Rustichella d'Abruzzo si presenta al palato esattamente come il pesto fresco appena fatto in casa, una caratteristica che lo distingue per qualità e gusto. Il plus dell'Olio Extra Vergine d'Oliva bio della zona Aprutino Pescarese, lo rende ideale in abbinamento alla linea TRITICUM Rustichella d'Abruzzo, in particolare ai formati di Saragolla. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni. Quantità per 1-2 persone.

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Sugo alla Ricotta 270 g

4,00 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro, tipico della tradizione italiana, con ricotta fresca, ortaggi ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Si sposa particolarmente con “Le Virtù” (nuovo formato di pasta mista Rustichella), i Farfalloni e i Cannolicchi Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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Pomodori Pelati 520 g

3,30 €

I Pomodori Pelati Rustichella d'Abruzzo portano sulle vostre tavole tutta la genuinità e il profumo del pomodoro appena raccolto. Perfetti per zuppe dal sapore delicato o primi piatti dai profumi intensi, si accompagnano bene con i formati regionali Rustichella d'Abruzzo.

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Sugo alla Pescatora 270 g

5,30 €

Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con calamari, gamberi, vongole, cozze, cipolla, prezzemolo, aglio ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Il miglior abbinamento è quello con le Penne rigate al nero di seppia Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento. Una volta aperto, conservare in frigo e consumarlo entro 3-4 giorni. Quantità per 2-3 persone.

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